söndag 4 maj 2014






Hej igen !

En söndags hälsning till er med några bilder
som jag tog i fredags innan det var dags
att sätta sig vid middags bordet.



 



Just hemmagjorda hamburgare med
surdegs bröd till har jag varit sugen
på länge... så fick det bli  i fredags efter jobbet .
 Till det åt vi olika plockmat,sallad,
kallsåser, smörstekta delikatess potatisar mm.




Jag hade cirka ett kilo nöttfärs och blandade det
med :


    2 Ägg 
   En skvätt vispgrädde ( c. 1 dl )
   Ströbröd ( jag hade i glutenfritt )
   Italiensk kalvfond
   En
 stor riven Solo vitlök
   En Charlotten lök
   Några steklökar
   Färska hackade kryddor, basilika och persilja
   Fransk senap c två teskedar
   Sambal carlic c en till 2 teskedar
   Svartpeppar och salt 
   Santa Marias grillkrydda likaså BBQ spice krydda.


  Vi grillade våra hamburgare men det går 
  lika 
bra att steka dom i stekpannan :)
  Vi hade även  knaper stekt bacon till
   våra burgare.






Just nu har jag en ljus rosa Hortensia
på köksbordet i en gammal soppterin.






Nu
Önskar dig en solig söndag !



KRAM



5 kommentarer:

Fru Eriksson sa...

Gottit & vackert ♡ ...
/Kram & ha en ljuvlig Söndag!

Johanna Stålros sa...

Hej makens favoriträtt är just hemmagjorda hamburgare så det blir det ganska ofta här hemma;) hihi tur man kan variera tillbehören. Kramar

Mittgodastefinaste sa...

Gud så gott det lät och så vackert framdukat som alltid hos dig!

Köpte också med mig en stor hortensia hem fast vit, den fick landa på bordet i TVrummet.

Kram Jenny

Hem & Drömmar sa...

Mmm ser väldigt gott ut och vilken fin horthensia :).
Ha det så bra, kram Ing-Britt

Frida sa...

Vilken underbar hortensia :), maten ser väldigt god ut.
Kram Frida